I BISCOTTI DELLE FESTE
Ingredienti:
1KG di farina - 800 grammi di zucchero - 250 grammi di burro - 1 buccia grattuggiata di limone - 1 busta di vanillina - 6 uova - 1 bustina di Pane Angeli
Lavorare il tutto. Lasciare riposare per 10 minuti, stendere poco per volta con il mattarello l'impasto fino a raggiungere uno spessore di circa 3 mm; formare l'impasto con le apposite formine e cuocere in forno a 200 gradi per circa 5 minuti.
Ingredienti:
1KG di farina - 800 grammi di zucchero - 250 grammi di burro - 1 buccia grattuggiata di limone - 1 busta di vanillina - 6 uova - 1 bustina di Pane Angeli
Lavorare il tutto. Lasciare riposare per 10 minuti, stendere poco per volta con il mattarello l'impasto fino a raggiungere uno spessore di circa 3 mm; formare l'impasto con le apposite formine e cuocere in forno a 200 gradi per circa 5 minuti.
